Seperti yang sudah kita ketahui bahwa moment pernikahan ini merupakan salah satu moment yang mendatangkan kebahagiaan bagi seluruh pihak yang bersangkutan. Hal utama yang harus ada di suatu pernikahan adalah catering. Dengan budget yang sudah ditentukan, anda juga harus mempertimbangkan biaya untuk mempersiapkan catering pernikahan. Maka, anda juga harus perlu memilih vendor yang dapat dipercaya untuk menyuguhkan menu catering pernikahan murah yang menjadi satu hal favorite di setiap pesta pernikahan. Sebelum memilih vendor anda juga harus memilih menu catering yang akan disuguhkan di pesta pernikahan. Untuk memilih menu makanan anda harus mengingatnya bahwa makanan yang anda pesan juga harus disesuaikan dengan selera umum. Berikut ada beberapa tips yang perlu diperhatikan untuk menentukan pilihan menu.
Tips yang perlu diperhatikan saat menentukan menu pernikahan
- Budgeting, salah satu hal yang paling mendasar untuk memilih catering adalah anggaran. Dengan menggunakan catering pernikahan murah maka anda dapat memperkirakan berapa anggaran yang perlu dikeluarkan untuk membayar catering yang akan di pesan. Kecuali jika anggaran yang akan anda keluarkan tidak terbatas, maka anda dapat memilih vendor sesuai yang anda inginkan.
- Saat mengadakan suatu pernikahan anda harus menentukan konsep pernikahan berdasarkan budget yang sudah ditentukan dengan anggaran yang sudah ditentukan dari awal daripada terjadi pembengkakan anggaran.
- Jika anda sudah menentukan anggaran dan konsep yang sudah ditentukan, langkah selanjutnya yaitu dengan memilih menu berdasarkan konsep.
- Apabila anda sudah mendapatkan vendor catering pernikahan murah, anda juga harus menghindari makanan yang terbilang ribet. Misalnya chocolate mud pie yang biasanya disajikan di dalam pot.
- Saat sudah memesan dan menetapkan anggaran, anda juga harus menetapkan porsi sesuai jumlah tamu undangan. Biasanya, mereka yang memesan catering sesuai dengan yang dibutuhkan.
- Sebelum menyelesaikan orderan, anda harus melakukan testfood order. Tetapi, hal ini juga dilakukan dengan opsional. Tetapi, ketika anda sudah percaya dengan salah satu vendor yang sudah menjadi langganan anda, maka tidak perlu lagi melakukan test food.
Salah satu elemen dalam suatu pesta pernikahan yaitu katering, ada beberapa tips yang dapat dilakukan untuk menghemat catering pernikahan agar tidak membengkak.
Tips yang dapat dilakukan agar anggaran catering tidak membengkak.
- Menyesuaikan budget, saat mengadakan suatu acara pernikahan anda langsung bisa memesan dan memilih catering yang dapat dihidangkan ke tamu. Karena budget sendiri merupakan suatu hal yang sangat penting di dalam kehidupan sehari-hari dan tidak hanya berlaku tidak hanya di dalam berkegiatan.
- Mengurangi nasi, saat ingin memesan catering sebaiknya memesan makan gubukan yang umumnya berisi nasi, sop, ayam goreng atau ikan yang cenderung bukan makanan sehari-hari.
